Anunciada dia 17 junho
Missão do cargo
Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir o bom funcionamento da operação, assegurando a excelência no atendimento ao cliente e o cumprimento dos padrões da empresa. Principais responsabilidades: - Gerenciar todas as operações do restaurante, incluindo salão e cozinha; - Liderar, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo; - Garantir a qualidade no atendimento ao cliente, solucionando eventuais problemas ou reclamações; - Planejar e controlar escalas de trabalho, folgas e férias da equipe; - Realizar controle de estoque, inventário e pedidos de compras; - Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, custos, desperdícios, satisfação do cliente); - Zelar pela higiene, segurança alimentar e cumprimento das normas da Vigilância Sanitária; - Trabalhar em conjunto com as áreas administrativa e financeira para alcançar metas e resultados. Requisitos: - Ensino médio completo (desejável ensino superior em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas afins); - Experiência anterior como gerente ou supervisor em restaurantes, bares, lanchonetes ou similares; - Habilidades em liderança, tomada de decisão, comunicação e gestão de conflitos; - Conhecimentos em controle de estoque e rotinas operacionais; - Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, horário de 10:00h às 20:00h; - Benefícios: Vale-transporte, alimentação no local, plano de saúde, bônus por metas, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$6.000,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Estacionamento gratuito - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno Noturno - Turno vespertino Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional noturno - Comissão Experiência: - Gerente (obrigatório) Prazo para inscrição: 23/06/2025
