Vaga: Confeiteiro(a) / Boleiro(a).
Área: Produção / Confeitaria.
"Somos uma padaria especializada na produção de bolos, tortas e doces artesanais, e buscamos um(a) profissional dedicado(a), criativo(a) e comprometido(a) com qualidade para integrar nossa equipe e fortalecer nossa produção."
Requisitos:
• Experiência prévia na função, comprovada em carteira de trabalho (CTPS) ou por portfólio;
• Ensino médio completo;
• Cursos profissionalizantes ou formação em gastronomia/confeitaria serão um diferencial;
• Domínio de técnicas de panificação e confeitaria;
• Conhecimento no uso de batedeiras planetárias, fornos e utensílios de decoração;
• Preferencialmente possuir moto ou carro.
Responsabilidades / Atividades:
• Realizar o preparo e a produção de massas, recheios, coberturas, caldas e demais itens de confeitaria;
• Executar o mise en place, pesando e organizando ingredientes;
• Decorar bolos e sobremesas com técnicas de confeitaria artística, garantindo padrão visual e qualidade;
• Manter a organização e a higiene do ambiente de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar;
• Buscar atualização em tendências e novas técnicas para inovação e melhoria dos produtos.
O que oferecemos:
• Salário de R$2.000,00;
• Pagamento de horas extras;
• Cesta de R$220,00 incluída na folha de pagamento;
• Marmitex nos dias em que o intervalo de almoço for reduzido para 1 hora.
Horário:
• Horário flexível, com necessidade de disponibilidade;
• Funcionamento da padaria: segunda a sábado, das 06h às 20h;
• Folga aos domingos;
• Aos sábados, caso haja necessidade de jornada integral, as horas serão pagas como extra (não sendo rotina).
OBSERVAÇÕES:
O processo seletivo será aplicado pela RHF - Talentos de CG/MS. O nome da empresa, será confirmado apenas no dia da entrevista por sigilo e a pedido da empresa.
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