Principais Atividades:
* Realizar compras de produtos e serviços necessários para o funcionamento do hotel, garantindo qualidade e cumprimento de prazos.
* Preencher e atualizar a Lista de Mercado de frutas e verduras com precisão.
* Negociar acordos com fornecedores, incluindo preço, pagamento e qualidade.
* Realizar cotações com fornecedores para assegurar competitividade de preços.
* Controlar e ajustar pedidos conforme condições financeiras e variação de preços.
* Gerenciar estoque de produtos armazenáveis e não armazenáveis, conforme as necessidades do hotel.
* Gerenciar compras à vista e urgentes, com reembolso semanal conforme autorizado.
* Cumprir os procedimentos internos e políticas do hotel, garantindo a aprovação de compras pela diretoria.
Escolaridade, qualificação e requisitos:
* Superior completo em: Contabilidade, Administração, Economia ou similares;
* Pós-Graduação/MBA em: Gestão de Suprimentos, Estratégia de Negócios ou Finanças (diferencial).
* Conhecimento avançado em processos de compras e negociação;
* Experiência em gestão de inventário e controle de estoque;
* Experiência em compra de produtos perecíveis e não perecíveis.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$5.000,00 - R$5.200,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale-transporte