O Auxiliar de Padaria é responsável por auxiliar na produção de pães, bolos, salgados e demais produtos de padaria, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos. Este profissional atua sob supervisão direta, realizando tarefas operacionais e de apoio no setor de padaria. Auxiliar na preparação da massa de pães, bolos e salgados, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos. Operar equipamentos como fornos, batedeiras e cilindros, sob supervisão do padeiro responsável. Realizar a pesagem e a separação dos ingredientes necessários para a produção dos produtos de padaria. Auxiliar no controle de estoque de insumos, verificando a validade e a quantidade dos produtos. Manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar no atendimento aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos e realizando a venda dos mesmos. Colaborar com a equipe de padaria, seguindo as orientações do padeiro e contribuindo para o bom funcionamento do setor. Executar outras atividades correlatas, conforme demanda e orientação do superior imediato.