Sobre a vaga: Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial? Já atuou nesta área como Sushiman e/ou Sushiwoman? Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a) cliente? Então, esta pode ser a oportunidade certa para você! Responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho, o profissional irá preparar sushis e sashimis, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Além disso, deverá zelar pela qualidade dos produtos, acompanhar validade, controlar estoque e executar atividades rotineiras ligadas à área, bem como realizar atendimento ao cliente e sugerir pedidos de matéria-prima. Principais atribuições: - Preparar sushis e sashimis seguindo normas de higiene e segurança alimentar; - Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos; - Zelar pela qualidade dos produtos, acompanhando validade e controle de estoque; - Executar atividades rotineiras relacionadas à área de produção; - Atender clientes com excelência, seguindo os padrões de atendimento da empresa; - Sugerir pedidos de matéria-prima para reposição; - Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo; - Demonstrar iniciativa, espírito de equipe e capacidade de liderança. Requisitos obrigatórios: - Ensino médio completo; - Curso de Culinária Japonesa e/ou Sushiman; - Experiência prévia na função de Sushiman ou Sushiwoman; - Assiduidade e pontualidade; - Capacidade de liderança e espírito de equipe; - Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa. Requisitos desejáveis(diferencial): - Experiência anterior no cargo será considerada um diferencial; - Conhecimento em controle de estoque e gestão de validade de produtos; - Iniciativa para sugerir melhorias e otimizações no processo de trabalho. Benefícios: Alimentação no local; Assistência Odontológica; Telemedicina; Telepsicologia; Acompanhamento de Gestante; Coach Nutricional; Coach Esportivo; Descontos em farmácias; Seguro de Vida; Assistência funeral; Parceria SESC; Cartão convênio; Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato; Carreira; Programa Trainee; Programa colaborador destaque.