Responsável por auxiliar na organização, controle e reposição dos insumos utilizados na produção das refeições. Atua garantindo o fluxo correto de entrada e saída de mercadorias, mantendo o estoque abastecido, limpo e dentro dos padrões de segurança alimentar.Principais atividades:Recebimento de mercadorias, conferência de notas e verificação de qualidade dos produtos.Armazenamento correto de alimentos secos, perecíveis e congelados conforme normas de higiene e segurança (PEPS/FIFO).Controle de validade, etiquetagem e organização das câmaras frias e depósitos.Separação de insumos para produção diária conforme solicitação da cozinha.Apoio na realização de inventários e controles de estoque.Higienização dos locais de armazenamento e manutenção da organização geral.Comunicação imediata sobre faltas, irregularidades ou produtos próximos ao vencimento.Suporte à equipe de cozinha quando necessário.Competências desejadas:Organização, atenção aos detalhes e agilidade.Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.Capacidade de trabalho em equipe.Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Refeição no localVale-alimentação - R$290,00 mêsVale-transporteAssistência médicaAssistência odontológicaCesta-Assiduidade - R$290,00 mêsSeguro de Vida