Preparar massas, caldas, recheios, coberturas e decorar produtos como bolos, tortas, cookies e doces finos.] Finalizar produtos com foco na apresentação visual e padronização dos sabores. Selecionar, pesar e preparar os ingredientes necessários antes da produção (Mise en place). Monitorar a validade dos ingredientes e realizar pedidos de reposição. LI-Onsite