Prioridade para quem mora perto
Somos um mini-mercadinho tradicional, com açougue próprio e ambiente familiar. Valorizamos relações de longo prazo — nossa equipe tem baixíssima rotatividade porque acreditamos que gente feliz faz atendimento melhor.
O que você vai fazer
Sua principal responsabilidade será a preparação e produção de carnes, garantindo a qualidade e o padrão da casa.
* Desossar, cortar e porcionar carnes bovinas, suínas e aves.
* Preparar, temperar e embandeijar os cortes para exposição e venda.
* Manter a área de trabalho (câmara fria, balcão e equipamentos) limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene (POP e ANVISA).
* Acompanhar níveis de estoque, informar necessidades de reposição e controlar rigorosamente a validade dos produtos.
* Atender clientes no balcão quando necessário, sugerindo cortes e formas de preparo.
* Auxiliar na precificação, exposição e etiquetagem das peças.
O que esperamos de você
* Experiência prévia como açougueiro(a) ou magarefe, com foco em desossa.
* Excelente habilidade com facas e máquinas de serra/fatiar/moer, seguindo boas práticas de segurança.
* Conhecimento de cortes tradicionais e especiais.
* Atenção aos detalhes e disciplina rigorosa com higiene e conservação de alimentos.
* Facilidade de comunicação e postura cordial com clientes e colegas.
Diferenciais que contam pontos
* Noções de controle de custos e aproveitamento integral da peça.
* Certificação em Manipulação de Alimentos ou cursos de Cortes Especiais.
* Vivência em vendas consultivas (embora o foco da vaga seja a produção).
O que oferecemos
* Salário compatível com o mercado.
* Vale-transporte e refeição no local.
* Ambiente acolhedor onde todos se ajudam — aqui somos realmente uma família
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.618,00 - R$2.000,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte
Experiência:
* Açougueiro (Preferencial)