Sobre a vaga Se você tem energia para crescimento, inteligência de mercado e paixão por formar times de alta performance seu lugar pode ser aqui. Objetivo: Garantir o bom funcionamento das operações do restaurante, supervisionando equipe, atendimento ao cliente, qualidade dos produtos e cumprimento de normas, com foco na excelência operacional e nos resultados do negócio. Suas responsabilidades: Gestão Operacional - Acompanhar a abertura e fechamento do restaurante. - Supervisionar o andamento das atividades em todas as áreas (salão, bar, cozinha, delivery). - Assegurar que todos os equipamentos estejam em bom funcionamento. - Controlar estoque e consumo de insumos, informando necessidade de reposição. 2.2. Atendimento ao Cliente - Garantir atendimento cortês, rápido e eficiente. - Resolver reclamações ou problemas com profissionalismo. - Monitorar a satisfação dos clientes e propor melhorias. - Auxiliar em situações de pico de movimento. 2.3. Gestão de Equipe - Liderar e motivar a equipe durante o expediente. - Elaborar escalas de trabalho, folgas e férias. - Orientar e treinar novos funcionários. - Aplicar feedbacks positivos e corretivos. 2.4. Controle de Qualidade - Verificar o padrão dos pratos antes da saída do balcão. - Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária. - Conferir limpeza das instalações, uniformes e higiene da equipe. 2.5. Administrativo e Financeiro - Acompanhar e apoiar no fechamento de caixa. - Preencher relatórios de vendas, produtividade e ocorrências diárias. - Auxiliar no controle de metas e redução de desperdícios. - Comunicar à gerência qualquer situação fora do padrão. Benefícios Participação nos lucros Produtividade por indicadores. Plano de saúde e odontológico após 90 dias. Vale transporte ou ajuda de custo. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês Benefícios: - Vale-alimentação - Vale-transporte Local do trabalho: Presencial