Estamos em busca de um Chefe de Restaurante experiente e apaixonado pela gastronomia para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento e na operação da cozinha. Se você tem perfil de liderança, organização e criatividade, essa vaga é para você
Responsabilidades:
* Gerenciar a equipe da cozinha e do salão
* Supervisionar o preparo e apresentação dos pratos
* Controlar estoque e compras de insumos
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
* Criar e atualizar cardápios em parceria com a direção
* Acompanhar o desempenho da equipe e promover treinamentos
Requisitos:
* Experiência comprovada como chefe de cozinha ou gerente de restaurante
* Ensino médio completo (formação técnica ou superior em Gastronomia será um diferencial)
* Liderança, organização e boa comunicação
* Conhecimento em controle de custos e gestão de equipe
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana
Local de trabalho: Intermares - Cabedelo – PB
Horário: Terça a Domingo.
Salário: Compatível com o mercado + benefícios (vale transporte, vale alimentação)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês
Benefícios:
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Escolaridade:
* Ensino Médio completo (Preferencial)
Experiência:
* Gestão de estoque (Obrigatório)
* Experiência em restaurantes (Preferencial)