Gerente de Restaurante
Área e especialização profissional:
* Alimentação/Gastronomia
* Atendimento/Recepção
* Garçom
Nível hierárquico: Gerência
O que você fará por aqui:
* Gestão do restaurante: assegurar a qualidade na preparação e venda dos produtos, além de garantir a manutenção preventiva das instalações;
* Liderança da equipe: gerenciar e motivar a equipe, promovendo a melhor experiência ao cliente, com foco em higiene e segurança alimentar;
* Gestão financeira: controlar os resultados do restaurante, incluindo compras, caixa e uso eficiente da mão de obra, conforme os procedimentos da empresa;
* Segurança alimentar: garantir o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar;
* Gestão de estoque: supervisionar o recebimento e controle de mercadorias, respeitando o orçamento e priorizando a eficiência;
* Conformidade legal: assegurar o cumprimento das leis trabalhistas e políticas internas da empresa;
* Desenvolvimento da equipe: promover treinamentos e capacitações, garantindo um time preparado para oferecer um atendimento de excelência.
Qual será sua jornada diária?
Escala 5x2 | 7h20 trabalhadas por dia + 1 hora de intervalo;
Benefícios:
* Assistência médica;
* Parcerias com instituições de ensino: descontos em faculdades, cursos tecnólogos e muito mais;
* TotalPass (acesso a 1000 academias em todo o Brasil);
* Assistência odontológica;
* Refeição no local;
* Vale-transporte;
* Bônus por resultados (mensal e semestral);
* Seguro de vida (desde o 1º dia);
* ZAMP benefícios: descontos e cashback em diversas marcas;
Nossa cultura valoriza:
* Habilidades técnicas;
* Inteligência emocional;
* Comunicação eficaz;
* Liderança natural;
* Inovação contínua;
Se você está procurando por uma oportunidade de carreira desafiadora e gratificante, este é o lugar perfeito para você!