Anunciada dia 16 junho
Missão do cargo
VAGA — PIZZAIOLO 1. Identificação da Vaga Empresa: Imperial Pizza Cargo: Pizzaiolo Setor: Cozinha / Produção Área: Operação Interna Superior imediato: Chefe de Cozinha Operacional / Subchefe / Gerência Subordinados diretos: Não se aplica Tipo de contratação: A definir — CLT Jornada: A definir conforme escala operacional da pizzaria Local de trabalho: Imperial Pizza — Campina Grande/PB 2. Objetivo do Cargo O Pizzaiolo será responsável pela produção, montagem, forneamento e finalização das pizzas da Imperial Pizza, garantindo que todos os pedidos sejam preparados com qualidade, rapidez, padronização e segurança alimentar. O cargo existe para assegurar que as pizzas sejam produzidas dentro do padrão da empresa, respeitando os ingredientes corretos, o tempo de preparo, a apresentação final e o fluxo operacional da cozinha. Esse objetivo se conecta diretamente à cultura da Imperial Pizza, que trabalha com o posicionamento de “Qualidade e Rapidez REAL!”, exigindo atenção, agilidade, disciplina, colaboração e responsabilidade com o produto entregue ao cliente. 3. Justificativa da Contratação A Imperial Pizza encontra-se em processo de fortalecimento da operação interna, com foco na padronização da produção, redução de atrasos, controle de qualidade e melhoria da organização da cozinha. Existe necessidade de profissionais que atuem diretamente na linha de produção das pizzas, sendo capazes de: preparar e montar pizzas conforme o padrão da casa; seguir fichas técnicas, orientações e procedimentos operacionais; manter ritmo de produção em horários de pico; reduzir erros de montagem e retrabalho; evitar desperdícios de ingredientes; garantir boa apresentação dos produtos; trabalhar em equipe com auxiliares, forno, atendimento e despacho; cumprir normas de higiene, segurança e disciplina operacional. A função de pizzaiolo é essencial para garantir que o cliente receba um produto bonito, correto, bem assado, no tempo esperado e dentro do padrão Imperial.
Local de trabalho:
Campina Grande, PB Regime de contratação de tipo:
Efetivo – CLT Jornada:
Período Integral Área e especialização profissional:
Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico:
Auxiliar
