OverviewÁrea e especialização profissional: Administração - Administração GeralNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Florianópolis, SCRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralVagaGerente Geral em RestauranteLocalFlorianópolis - SCTipo de contrataçãoCLTHorárioHorário: Conforme demandaRemuneração e BenefíciosSalário: R$ 4.826,00Adicional de Chefia (40%)Vale Alimentação R$ 1.200,00Plano de Saúde UnimedAtividadesGerenciar operações do restaurante, garantindo padrão de qualidade e eficiênciaSupervisionar equipe de salão, cozinha e atendimentoControlar estoque, compras e custos operacionaisDefinir metas e acompanhar indicadores de desempenhoAssegurar excelência no atendimento ao cliente e resolução de conflitosImplementar treinamentos e boas práticas de higiene e segurança alimentarRequisitosExperiência em gestão de restaurantesVivência em liderança e gestão de equipesConhecimento em rotinas de compras, estoque e controle de custosHabilidade para tomada de decisão e resolução de problemasPerfil proativo, organizado e orientado a resultadosDisponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados
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