Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens
e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos;
Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos;
Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados;
Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos;
Organizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos;
Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos;
Preparar e participar das análises sensoriais;
Executar atividades de apoio à implementação de projetos.
**Cargo**:Assistente de Controle de Qualidade
**Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo)
**Jornada**:Atuar em turnos, escala 6x2
**Benefícios**:Plano de Saúde compartilhado;
Plano Odontológico;
Vale Transporte;
Refeição na Empresa;
Ticket Alimentação
Kit de Produtos mensal;
Seguro de Vida e Gympass.
**Requisitos**:
Experiências e qualificações:
Ensino superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos ou afins;
Conhecimento com setor industrial/fabril;
Desejável Práticas em laboratório;
Experiência anterior na função.