COORDENADOR DA QUALIDADE
Local: Matriz – Jaú/SP
Responsabilidades:
•Garantir conformidade com normas sanitárias, legais e de segurança dos alimentos;
•Implantar e monitorar padrões de qualidade e rastreabilidade;
•Conduzir auditorias internas e externas (MAPA, ANVISA, INMETRO e de clientes );
•Gerir indicadores de performance e planos de ação corretiva;
•Desenvolver e treinar a equipe de qualidade e produção.
•Coordenar cronogramas de treinamentos de BPF, PSO, Higiene e Hábitos Higiênicos e das Instruções de Trabalho.
Requisitos:
Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou correlatas; vivência em indústria alimentícia; conhecimento em Normas ISO, Boas Práticas de Fabricação, APPCC, 5S, Auto Controles.
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