Requisito Fundamental:
Buscamos por alguém com grande dedicação e responsabilidade, capaz de garantir a qualidade e apresentação dos alimentos em nosso estabelecimento.
Funções Principais:
* Preparar refeições diversas de alta qualidade;
* Auxiliar o Chefe Cozinheiro em todas as etapas do processo;
Este inclui desde a seleção dos produtos até a entrega final do prato, garantindo que tudo seja realizado da forma mais eficiente possível;
* Repor estoque e manter higiene dos equipamentos;
Isso é crucial para mantermos um ambiente limpo e seguro, onde nossos clientes se sintam à vontade para comer.
Se você busca por uma oportunidade de aprender e crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico e ágil, então este pode ser seu local ideal. Nossa equipe está sempre aberta a novas ideias e experiências!
Responsabilidades:
* Observar o cardápio e se responsabilizar pela elaboração e preparo do mesmo;
* Verificar os produtos na praça, na geladeira e secos, observando validade, visualização, aroma e sabor;
* Descartar alimentos fora do padrão de qualidade e fazer reposição quando necessário;
* Elaborar pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, seguindo método de cozimento correto;
* Marcar pratos com destreza e agilidade;
* Realizar troca das etiquetas da sua praça;
* Prestar atenção aos equipamentos e utensílios, seguir normas de boas práticas de higiene e segurança.