Descrição da Vaga
Fundamentos
O garçom é uma peça-chave na realização das atividades do setor de restaurante, garantindo a excelência de atendimento aos nossos clientes.
* Preparar as mesas para o serviço de café da manhã, almoço, jantar e/ou eventos, organizando pratos, talheres e demais utensílios necessários;
* Atender os clientes com cordialidade, prestando suporte às suas necessidades durante o serviço;
* Realizar a limpeza das mesas e do ambiente, colaborando para a organização e bom acolhimento dos clientes;
Habilidades Requeridas
Capacidades Essenciais
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Disciplina;
* Organização;
Comunicação Eficaz
* Aprender rapidamente a receber pedidos e atender às necessidades dos clientes;
* Mantenha um ambiente descontraído e simpático;
Vantagens
* Ambiente colaborativo e dinâmico;
Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional;
Outros
Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade da operação.
Cumprir as diretrizes da política de qualidade e segurança, seguindo as Instruções de Trabalho e Procedimentos estabelecidos;
Higienizar e organizar o buffet, garantindo o suprimento adequado de utensílios, a reposição dos alimentos e a manutenção da apresentação durante o serviço;
Zelar pela conservação, limpeza e bom funcionamento dos equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho;
Monitorar o estoque de bebidas e solicitar reposição sempre que necessário;
Coletar e armazenar amostras de alimentos prontos, conforme procedimentos de segurança alimentar;