Sobre o trabalho
A atividade principal consiste em executar as ordens de produção, preparando os produtos conforme a especificação de processo de fabricação. É fundamental conferir os ingredientes e a quantidade necessária para cada receita.
Funções essenciais:
1. Executar as atividades para atender à demanda das ordens de produção;
2. Preparar os produtos seguindo a especificação de processo de fabricação;
3. Conferir os ingredientes e a quantidade necessária de acordo com cada receita;
4. Mantener a organização e limpeza do ambiente de trabalho de acordo com os padrões da empresa;
5. Utilizar equipamentos de proteção individual adequados às atividades de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos;
6. Cumprir as normas de Boas Práticas de Fabricação de acordo com os requisitos legais e procedimentos internos;
7. Acompanhar e orientar os auxiliares de cozinha;
8. Feriar as ordens de produção;
9. Operar os equipamentos da sua linha de produção.