O Dom Atacadista está em busca de um(a) Encarregado(a) de Açougue para integrar seu time. Procuramos um profissional experiente, organizado e com perfil de liderança.
Vem ser Dom
Principais atribuições:
Supervisionar as atividades do setor de açougue, incluindo o recebimento, armazenamento, separação e vendas de mercadorias, assegurando a qualidade e a validade dos produtos;
Coordenar, orientar e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene, qualidade e produtividade;
Controlar estoques por meio de inventários periódicos, monitorar perdas e avarias, conferir notas fiscais e manter os registros atualizados nos sistemas de gestão;
Zelar pela organização do setor, pelo correto acondicionamento dos produtos e pelo cumprimento dos padrões de conservação e armazenamento.
Requisitos:
Experiência comprovada como encarregado ou líder no setor de açougue;
Conhecimento em controle de validade, armazenamento adequado, FIFO/FEFO e boas práticas de manipulação de alimentos;
Vivência com rotinas de estoque, inventário, conferência de mercadorias e controle de perdas e quebras;
Habilidade para liderança de equipes, organização de escalas e acompanhamento de desempenho;
Atenção aos padrões de higiene, segurança alimentar e normas internas da empresa;
Boa comunicação, senso de responsabilidade e facilidade para trabalho em equipe.
Oferecemos:
Alimentação no local
Presença premiada
Plano de saúde
Plano odontológico
Seguro de vida
Telemedicina
Auxílio funeral
TotalPass/Gympass
Convênio com SESC
Convênio com Farmácia
Convênio Educação
Salário compatível com o mercado
Oportunidades de crescimento profissional
Envie seu currículo para: no assunto ENCARREGADO DE AÇOUGUE
Nível de experiência
Pleno-sênior
Tipo de emprego
Tempo integral
Função
Gerenciamento e Manufatura
Setores
Comércio por atacado