Descrição de Cargo: Encarregado de PerecíveisResponsabilidades:Supervisionar a equipe responsável pela organização e reposição de produtos perecíveis;Garantir a correta armazenagem dos produtos de acordo com as normas de segurança alimentar;Realizar pedidos de reposição de estoque de produtos perecíveis;Monitorar datas de validade dos produtos e garantir sua correta disposição;Treinar e orientar a equipe quanto aos procedimentos de manuseio de produtos perecíveis;
Reportar ao gerente sobre possíveis problemas ou irregularidades na área de perecíveis.Requisitos:Experiência prévia na área de perecíveis ou em funções similares;Conhecimento das normas de segurança alimentar;Habilidade em liderança e gestão de equipe;Boa comunicação e habilidades interpessoais;Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico;Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
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