Vaga: Subgerente de Padaria – Unidade Mooca (SP)Av. Paes de Barros, Alto da Mooca – São Paulo/SPA PANIFICADORA MONTE LÍBANO, referência em qualidade e tradição, está em busca de um Subgerente de Padaria para atuar em nossa unidade da Mooca.Buscamos um profissional dinâmico, atencioso e com forte perfil de liderança, que saiba lidar com a rotina operacional de uma padaria de grande movimento, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.Principais Responsabilidades:- Supervisionar e apoiar as operações diárias da loja, assegurando o cumprimento de regras, processos e padrões estabelecidos pela empresa.- Coordenar e orientar a equipe de atendentes, padeiros e confeiteiros, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.- Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo excelência e resolvendo possíveis conflitos ou reclamações com empatia e eficácia.- Controlar estoques, apoiar no planejamento de produção e zelar pela organização e limpeza da loja.- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas operacionais.- Trabalhar em conjunto com a gerência geral para otimizar processos e garantir o alinhamento com as metas da empresa.Requisitos: - Experiência comprovada em gestão de equipes e operações de padaria, confeitaria ou varejo alimentar.- Perfil prático e resolutivo, com foco em resultados e capacidade de lidar com situações de pressão.- Organização, atenção a detalhes e habilidade para gerir conflitos.- Disponibilidade de horário e flexibilidade (cargo de confiança).- Boa comunicação e atendimento ao cliente.Informações da Vaga: - Turno: Tarde – das 14h00 às 22h30 (fecha às 22h00, mas acompanha o encerramento e limpeza).- Escala: 6x1 fixa – trabalha todos os domingos, com folga fixa durante a semana.- Alimentação: Almoço fornecido pela empresa (30 minutos) + 30 minutos pagos como hora extra (55%).- Treinamentos: 2 vezes por mês no contra turno (com bônus de R$ 25,00 em cartão iFood por participação).- Inglês: 1 vez por semana com professor, também no contra turno.Benefícios: - Salário: R$ 5.000,00- Seguro de Vida- PLR (última participação foi de R$ 700,00)- Almoço fornecido no local- Treinamentos contínuos e oportunidade de desenvolvimento profissional
#LI-Onsite