Atuar no planejamento, controle e análise das atividades de manutenção da fábrica, garantindo a disponibilidade, confiabilidade e desempenho dos equipamentos de produção, com foco em segurança, qualidade do produto, redução de paradas e custos, atendendo às normas de BPF, segurança do trabalho e requisitos legais do setor alimentício.
Responsabilidades
* Planejar e programar manutenções preventivas, corretivas e preditivas dos equipamentos de panificação (fornos, masseiras, divisoras, modeladoras, esteiras, câmaras de fermentação, empacotadoras, etc.).
* Controlar ordens de manutenção por meio de sistema de gestão de manutenção (CMMS).
* Analisar falhas recorrentes e propor ações de melhoria e planos de confiabilidade.
* Acompanhar indicadores de manutenção (MTBF, MTTR, disponibilidade, custo de manutenção, backlog).
* Apoiar a equipe de manutenção mecânica, elétrica e automação na priorização das atividades.
* Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar durante intervenções.
* Controlar e otimizar o uso de peças de reposição, em conjunto com almoxarifado e compras.
* Elaborar relatórios técnicos e apresentar resultados à gestão.
* Apoiar projetos de melhoria contínua, redução de perdas e aumento de eficiência operacional.
* Auxiliar na padronização de procedimentos de manutenção e rotinas operacionais.
* Interface com produção para alinhamento de paradas programadas.
Requisitos
* Formação técnica ou superior em Mecânica, Elétrica, Eletromecânica, Automação Industrial, Engenharia ou áreas correlatas.
* Experiência prévia em manutenção industrial.
* Conhecimento em PCM (Planejamento e Controle de Manutenção).
* Experiência com indicadores de manutenção.
* Conhecimento em leitura e interpretação de desenhos técnicos e diagramas elétricos.
* Noções de segurança do trabalho (NRs) e BPF.
* Vivência com sistemas de manutenção (CMMS/ERP).
* Pacote Office intermediário (especialmente Excel).
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
* Seguro de Vida
* Plano odontológico
* Refeitório no Local