Essa função visa garantir a eficiência operacional e a organização da equipe, comprometendo-se com a excelência no serviço.
Direção Operacional
O líder de mercearia supervisiona todos os processos diários, delegando tarefas para os funcionários e verificando o cumprimento das normas de qualidade, segurança e preservação ambiental. Recebe mercadorias em boa condição física e armazena-as adequadamente, realizando inventários rotativos para manter o estoque atualizado.
Habilidades Requisitadas
* Melhorar processos internos;
* Liderança e comunicação eficazes;
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