OverviewGerente de Alimentos e Bebidas at MM Invest AIResponsibilitiesGerenciar a equipe de alimentos e bebidasGarantir a qualidade dos alimentos servidosControlar o estoque e realizar comprasElaborar cardápios e acompanhar a execução dos mesmosGarantir o cumprimento das normas de segurança alimentarGerir os custos e garantir a rentabilidade do setorQualificationsExperiência prévia como Gerente de Alimentos e BebidasConhecimento em gestão de equipeConhecimento em controle de estoque e comprasFormação em Nutrição, Gastronomia ou áreas afinsCurso de Gestão de Alimentos e BebidasConhecimento em normas de segurança alimentar
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