Vaga: Chef de Cozinha – Nina GourmetO Nina Gourmet está em busca de um(a) Chef de Cozinha talentoso(a), criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a excelência em sabor, apresentação e qualidade em cada evento.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo o bom andamento da produção;Criar, testar e supervisionar cardápios e preparos de eventos;Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos da marca;Controlar estoque, insumos e custos de produção, em parceria com o almoxarifado;Zelar pela higiene, segurança alimentar e organização do ambiente de trabalho;Treinar e orientar a equipe em boas práticas de manipulação e execução.Requisitos:Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Subchefe (preferencialmente em eventos, buffets ou restaurantes);Conhecimento em gestão de equipe e planejamento de produção;Domínio de técnicas culinárias e preparo de grandes volumes;Organização, liderança e atenção aos detalhes;Disponibilidade para horários flexíveis e eventos aos fins de semana.Ensino Superior ou técnico em Gastronomia (diferencial)Local: São Gonçalo - RjRegime: CLTInício: ImediatoSe você é apaixonado(a) por gastronomia, liderança e quer fazer parte de uma equipe que valoriza qualidade, criatividade e trabalho em conjunto, envie seu currículo e venha fazer parte do Nina GourmetTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte