Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Supervisor Número de vagas: 2 Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral O Supervisor de Restaurante lidera a equipe operacional, gerencia o atendimento ao cliente, controla o caixa, estoques e escalas, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento de metas e normas de segurança alimentar. É uma posição de liderança que exige experiência, proatividade, agilidade em ambiente dinâmico e fortes habilidades de comunicação. Principais Atribuições: Gestão de Equipe: Motivar, treinar e escalar colaboradores, monitorando o desempenho operacional. Operações: Supervisionar abertura e fechamento do restaurante, garantindo a qualidade na preparação e venda de produtos. Atendimento: Assegurar a excelência na experiência do cliente, resolvendo conflitos de forma eficiente. Financeiro e Estoque: Controlar o caixa, realizar inventários, gerir compras e reduzir desperdícios. Conformidade: Garantir o cumprimento de normas de higiene, segurança alimentar e legislações trabalhistas.