Preparar alimentos conforme o cardápio do buffet de café, adaptando-se à demanda do momento. Apoiar o preparo de pratos quentes e frios. Fatiar, porcionar e montar bandejas de alimentos. Organizar e repor itens do buffet com agilidade e atenção à apresentação. Lavar, higienizar e guardar utensílios e equipamentos de cozinha. Auxiliar na organização e limpeza geral da cozinha, mantendo o ambiente limpo e seguro. Apoiar a equipe da cozinha em outras demandas conforme orientação do responsável. Seguir normas de higiene e segurança alimentar durante todas as etapas do trabalho. Colaborar com o controle de estoque de insumos básicos usados no buffet.