**Responsabilidades**:
O técnico em nutrição será responsável por auxiliar o nutricionista na supervisão das rotinas da unidade, acompanhando a produção e distribuição das refeições, garantindo a qualidade, a segurança alimentar e o cumprimento das normas da empresa.
Principais Atividades:
- Responsável pela organização, direcionamento e supervisão das atividades da cozinha e refeitório.
- Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das refeições.
- Fiscalizar e orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação e higiene.
- Controlar temperaturas, amostras de alimentos e validade de produtos.
- Auxiliar no recebimento, armazenamento e controle de gêneros alimentícios.
- Realizar checklists, registros e relatórios operacionais.
- Contribuir para a manutenção da qualidade e cumprimento das legislações vigentes.
**Requisitos da vaga**:
- Formação técnica em Nutrição concluída.
- Registro ativo no CRN.
- Experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) será diferencial.
- Conhecimento em boas práticas de fabricação e legislação sanitária.
**Benefícios**:
- CONVENIO MÉDICO
- REFEIÇÃO NO LOCAL
- VALE REFEIÇÃO
- VALE TRANSPORTE
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.738,00 - R$2.738,01 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Tem disponibilidade de horário e da escala 12x36?
- É da região de Betim MG ?
**Experiência**:
- Experiência como Meio Oficial de Cozinha? (obrigatório)