Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-351619@vagas.abler.in
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6x1 Horário: 14:00 as 22:20
Benefícios: Vale alimentação
Responsabilidades Da Posição
Sobre a vaga
Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha que faça parte de uma equipe apaixonada por gastronomia, comprometida em entregar pratos de alta qualidade com eficiência e criatividade. Se você gosta de trabalhar em ritmo acelerado, tem atenção aos detalhes e valoriza o trabalho em equipe, essa vaga é para você.
Responsabilidades
Assistir na preparação de ingredientes e pratos, seguindo receitas e padrões de qualidade.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo a higiene e segurança alimentar.
Auxiliar na montagem de pratos, cortes de verduras, carnes e preparações básicas.
Controlar e registrar o estoque de ingredientes, sinalizando necessidades de reposição.
Seguir rigorosamente as normas de segurança e boas práticas de higiene (HACCP).
Colaborar com a equipe de chefs e cozinheiros, contribuindo para um fluxo de trabalho harmonioso.
O que esperamos de você
Experiência mínima de 1 ano em cozinha ou serviço similar.
Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
Capacidade de trabalhar em equipe e em ritmo acelerado.
Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive fins de semana e feriados.
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
Experiência mínima de 1 ano como auxiliar de cozinha ou em ambiente de produção de alimentos.
Conhecimento sólido em normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
Capacidade de trabalhar em equipe e em ritmo acelerado.
Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive fins de semana e feriados.
Entregas e Resultados Esperados Para a Posição
Garantia de qualidade e consistência dos pratos, contribuindo para 95% de satisfação do cliente.
Redução do desperdício de alimentos em 10% por meio de controle de estoque e otimização de processos.
Manutenção de um ambiente de trabalho limpo e seguro, assegurando 0 incidentes de contaminação por trimestre.
Melhoria da eficiência da equipe de cozinha, reduzindo o tempo médio de preparação em 15%.
Sobre a Empresa
Somos uma rede de açougues de referência no mercado, combinando tradição artesanal com práticas modernas de gestão e segurança alimentar. Nosso objetivo é oferecer carnes de excelência, com foco na qualidade e na sustentabilidade. Valorizamos a inclusão, o trabalho em equipe e o desenvolvimento profissional de nossos colaboradores.
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