PRINCIPAIS ATIVIDADES • Preparo e assamento de produtos de panificação conforme padrões de qualidade • Embalagem e correta exposição dos produtos na área de vendas, garantindo abastecimento rápido • Armazenamento adequado dos produtos produzidos • Produção de panetones, chocotones, cucas, muffins, pães e demais itens utilizando produtos Puratos • Organização e higienização do ambiente de trabalho, incluindo máquinas e utensílios • Controle de estoque de materiais e insumos, verificando validade e qualidade dos produtos • Realização de check-in, check-out e pesquisas operacionais em lojas por meio de sistema digital LI-Onsite