Procuramos uma pessoa com habilidades de liderança para gerenciar equipe, manter padrões altos e criar experiências incríveis para os hóspedes.
Funções do cargo
* Colaborar com profissionais de alimentos e bebidas em um ambiente dinâmico;
* Estabelecer objetivos e KPIs para garantir a qualidade e a satisfação dos hóspedes;
* Acompanhar a preparação e apresentação de pratos e bebidas;
* Desenvolver cardápios e eventos especiais;
* Gerenciar custos e estoque eficazmente;
* Supervisionar atendimento ao cliente e responder às preocupações;
* Negociar com fornecedores e garantir conformidade com regulamentações;
* Analisar dados de vendas e desempenho;
Habilidades e qualificações necessárias
* Experiência em gestão de equipe;
* Habilidades de liderança e comunicação eficazes;
Vantagens
A possibilidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e criativo, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
Otros
Participar de programas de treinamento e atualização contínua.