Responsabilidades ;Supervisionar as atividades do açougue, garantindo a qualidade e higiene dos produtos.Gerenciar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.Realizar o controle de estoque, verificando a necessidade de reposição de mercadorias.Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.Atendimento ao cliente, oferecendo suporte e informações sobre os produtos.Requisitos ;Ensino médio completo.Experiência comprovada na função de Encarregado de Açougue.Conhecimento em cortes de carne, manipulação de alimentos e gestão de estoque.Familiaridade com as normas sanitárias e de segurança alimentar.Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.Habilidades ;Liderança de equipe.Boa comunicação e relacionamento interpessoal.Organização e proatividade.Capacidade de tomar decisões e resolver problemas.Conhecimento em técnicas de vendas e atendimento ao cliente.