OBJETIVO DA POSIÇÃORealizar o controle de qualidade de matérias primas, insumos e produtos acabados, monitorando e analisando os dados para manutenção do sistema de gestão, a fim de atingir os objetivos de qualidade e inocuidade determinados pela companhia.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADESMonitorar os controles de qualidade das matérias primas/insumos e do produto final;Apoiar na gestão do SGSA (sistemas de Gestão em Segurança de Alimentos) e Supervisor da área;Elaborar procedimentos operacionais e atualizar base de dados de documentos e distribuição.Realizar auditorias internas e suportar as auditorias externas junto a coordenação de qualidade;Ministrar treinamentos para os funcionários, e integração de novos colaboradores e terceiros;Realizar homologações e teste de novos produtos e materiais;Gerir materiais não conformes e realizar análise de investigação de não conformidade de produtos e processos.Assegurar a inocuidade do produto, através dos métodos de BPF (Boas Práticas de Fabricação) implantados na empresa;Realizar avaliação e aprovação para desenvolvimento de novos materiais/fornecedores.Monitorar rotinas de controle de calibração de instrumentos, plano, registro, avaliação de resultado, identificação e segregação.Avaliar tendências de dados de monitoramento e medições de produtos e processos, Programas de Pré-requisitos, PPRO´s (Programas de Pré-requisitos Operacionais) e PCC´s (Pontos Críticos de Controle), propor ações de correção e melhoria para estes processos;CONHECIMENTO, HABILIDADES E EXPERIÊNCIA REQUERIDAFormação Superior completa;Desejável: Engenharia Química, Engenharia de Materiais, Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Farmácia, Administração ou Química Industrial.Possuir o Registro no CRQ - Conselho Regional de Química ativo;Experiência seis meses na área Qualidade ou Produção;Conhecimento em Auditoria Interna das Normas de Qualidade e ISO 22000, FSSC 22000 e ISO 9001;Conhecimento do Pacote Office nível intermediário;Conhecimento das ferramentas: SAP; Conhecimento em equipamentos de laboratório e sistemas de medições;