* Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;
* Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação, acabamento dos produtos crus e congelados;
* Operar os fornos de assamento garantindo a qualidade na cocção dos produtos;
* Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitar desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;
* Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;
* Limpeza e organização do setor;
* Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.639,66 - R$2.639,67 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Cesta básica
* Convênios e descontos comerciais
* Estacionamento gratuito
* Participação nos lucros
* Seguro de vida
* Vale-transporte