Descrição do Cargo:
Pedreiro de Doçaria
Produção de produtos de confeitaria, separação e mistura de ingredientes, manuseio de utensílios e máquinas de produção.
Responsabilidades Principais:
* Separar materiais primários para a fabricação de produtos de confeitaria;
* Seguir as receitas para a fabricação dos produtos de confeitaria;
* Alimentar as máquinas com os materiais primários e operá-las;
* Moldar massas ou colocá-las em formas apropriadas;
* Aquecer massas em fornos apropriados.
Habilidades e Conhecimentos Requeridos:
* Zelar pela segurança e conservação dos equipamentos;
* Cuidar da higiene pessoal e utilizar uniformes e EPIs apropriados.
Requisitos Adicionais:
* Experiência prévia na área de produção de alimentos;