Vaga para Sushiman
Somos uma rede de supermercados que, há 60 anos, valoriza a qualidade e a experiência de compra de nossos clientes.
Procuramos um profissional dedicado para integrar nossa equipe e manter o alto padrão de qualidade em nossos serviços e produtos.
O Sushiman será responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, apresentação e segurança alimentar. Atuará na montagem de sushis, sashimis e demais itens do cardápio, assegurando a satisfação dos clientes e alinhado aos valores da empresa.
Responsabilidades e atribuições
Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos japoneses conforme receitas e padrões estabelecidos.
Selecionar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes com precisão e técnica.
Manter a organização, limpeza e higiene da bancada e utensílios de trabalho.
Controlar a qualidade e validade dos ingredientes, minimizando desperdícios.
Colaborar com a equipe de cozinha para atender pedidos em tempo adequado.
Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Requisitos e qualificações
Experiência comprovada como Sushiman ou em cozinha japonesa;
Conhecimento de técnicas de corte, preparo de arroz para sushi e montagem de pratos;
Agilidade, atenção aos detalhes e habilidade manual;
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
Desejável curso de manipulação de alimentos ou treinamento em culinária japonesa;
Diferenciais
Experiência em atendimento ao cliente ou balcão de sushi;
Criatividade para desenvolvimento de novos pratos.
Informações adicionais
Convênio médico;
convênio odontológico;
️Vale cesta;
️Seguro de vida;
Convênio mercado;
Convênio Farmácia;
Prêmio anual;
Vale transporte;
♂️Wellhub (academias);
Aplicativo de gestão financeira;
Gratificação de Aniversário;
Parceria com faculdades com descontos em graduação e pós-graduação;
Curso profissionalizante pela Escola APAS (capacitação para a área supermercadista).
Bragança Paulista, São Paulo, Brazil 1 month ago
Campo Limpo Paulista, São Paulo, Brazil 1 year ago
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