Atuar na qualidade do leite desde a captação até a recepção na indústria, garantindo conformidade com padrões internos e regulatórios (IN 76 e IN 77) e nos padrões internos da CIA.
* Monitorar indicadores de qualidade do leite (CCS, CBT, composição, resíduos) e implementar planos de ação para melhoria contínua.
* Realizar treinamentos e visitas técnicas aos fornecedores para promover boas práticas agropecuárias e reduzir não conformidades.
* Atuar nas auditorias internas e externas relacionadas à qualidade do leite e bem-estar animal.
* Atuar na gestão de programas de certificação, mais leite saudável e PQFL, rastreabilidade e certificação de bem-estar animal.
* Trabalhar em conjunto com as áreas de Captação de Leite, Produção e Controle de Qualidade para garantir padrões elevados no recebimento da matéria-prima.
* Atuar junto a parceiros, transportadores com treinamentos de coleta, qualificação e planejamento para coleta e qualidade do leite.