Se você está procurando por uma oportunidade de carreira em uma indústria dinâmica e diversificada, nossa equipe de gestão de cafeterias e padarias é o lugar certo para você!
Nossa equipe busca um profissional proativo e motivado para atuar como Gerente de Cafeteria e Padaria, responsável por liderar a equipe e garantir o sucesso da nossa unidade.
* Ferramentas chave:
* Gestão de pessoas
* Indicadores e compras
* Liderança e comunicação
* Desenvolvimento das vendas do setor
* Acompanhamento dos processos de produção, exposição, controle e indicadores
* Gestão eficiente de compras e estoque
* Acesso à gestão de equipe diária com comunicação constante com os colaboradores
* Exposição e sortimento nos balcões durante o funcionamento da loja
* Mantenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor
* Ordem e limpeza em geral do setor
* Atingir padrões de atendimento personalizado para os clientes
* Atribuir prioridade à segurança alimentar e segurança no trabalho.
É necessário ter experiência em padarias/cafeterias e gestão de compras, estoque e fast food. Além disso, devemos garantir que nossos colaboradores sejam fundamentais para o sucesso de nossa equipe.