Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo na loja da bezerra de menezes. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem. Salário: 2.300,00 premiações trimestrais benefícios Principais Responsabilidades: Responsável por liderar e capacitar a equipe, organizando tarefas, estoque, produção e atendimento. Planejar operações como desossa, organização de balcões e câmaras, garantindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Colabora com a gerência para otimizar processos, reduzir perdas e melhorar resultados. Realiza reuniões, inspeciona funcionários, acompanha escalas e horários, além de abrir e fechar a loja. Requisitos: Ensino Médio Completo Experiência em operações de açougue e/ou varejo, com foco em gestão e operação. Experiência em gestão de recebimento e armazenagem de mercadorias. Habilidades interpessoais como liderança, comunicação eficaz e capacidade de resolver problemas. Proatividade na tomada de decisões e no incentivo à equipe para o atingimento de metas. Empresa oferece: Vale alimentação Vale transporte Plano de Saúde (50%) Plano odontológico Convênio SESC Descontos em instituições de ensino Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.300,00 por mês Benefícios: Assistência médica Assistência odontológica Vale-alimentação Vale-transporte Local de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Encarregado