**Responsabilidades e atribuições**
- Gerenciar e treinar a equipe de cozinha;
- Conferir datas e prazos de validades dos produtos;
- Garantir procedimento e qualidade dos produtos dentro dos padrões;
- Executar controles e lista de preparação de alimentos;
- Seguir o manual de boas práticas.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino médio completo;
- Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados;
- Morar em Porto Alegre e ter fácil acesso à Zona Norte;
- Experiência em vagas de cozinha como cozinheiro chefe, coordenador, líder e vagas afins;
**Informações adicionais**
Carga horária:
- 220h, horário a combinar.
Salário:
Salário Base 1728,00 + 10% de quebra de caixa 172,80 + 20% de insalubridade 260,40 = 2.161,2
**Benefícios**:
VT ou VC;
Alimentação no local;
A Loom Gestão de Franquias é a empresa que representa na região sul do Brasil as marcas Freddo - rede argentina de sorveterias líder no segmento de sorvetes artesanais - e a Applebee's - 15ª maior rede americana de restaurantes, com faturamento anual de US$4 bilhões.
A Loom faz a gestão de todas as atividades de suporte (do estratégico ao operacional) para as marcas que são representadas por nós na região.
Todo e qualquer apoio que seja necessário para os pontos de venda - gestão de pessoas, marketing, financeiro/contábil, gerenciamento de processos, suprimentos/logística e TI - são geridos pela Loom.