Buscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro Chefe em nossa cozinha artesanal
Estamos em busca de uma pessoa com experiência em liderança, organização e paixão por entrega de pratos de alta qualidade.
Ao assumir esse cargo, você trabalhará em equipe para garantir a padronização, qualidade e agilidade na produção. Será responsável por aplicar fichas técnicas, controlar estoque e desperdícios, montar escalas e manter o bom funcionamento da cozinha.
Ao longo do processo, você desenvolverá sua equipe com foco em desempenho e padrão da casa, implementando boas práticas de organização e higiene.
Requisitos Essenciais:
* Formação em Gastronomia;
* Experiência em liderança técnica e gestão de cozinha;
* Perfil comprometido, organizado e focado em resultado;
* Conhecimento em controle de estoque e gestão de recursos.
Vantagens:
Salário compatível, auxílio transporte e refeição no local.
Responsabilidades:
- Liderar a equipe de cozinheiros;
- Planejar e executar projetos de cozinha;
- Controlar estoque e gastos;
- Garantir a qualidade dos produtos.
Como se Candidatar:
Envie seu currículo para [endereço de email] com o assunto: Vaga de Cozinheiro Chefe.