Buscamos um(a) Padeiro(a) talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe, responsável por preparar, assar e decorar uma variedade de pães, doces e sobremesas, garantindo a mais alta qualidade e frescor para nossos clientes. Responsabilidades:
* Preparar e assar pães, bolos, doces e outros produtos de panificação, seguindo receitas e fichas técnicas.
* Medir, misturar e modelar ingredientes manualmente ou com o auxílio de equipamentos (batedeiras, cilindros).
* Aplicar técnicas de fermentação, cozimento e decoração (usando sacos de confeitar, glacês).
* Manter a organização, limpeza e higiene da área de trabalho, equipamentos e utensílios.
* Controlar o estoque de ingredientes e matéria-prima, minimizando desperdícios.
* Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.
* Apresentar os produtos de forma atraente e atender clientes quando necessário, respondendo a dúvidas.
Requisitos:
* Experiência comprovada como padeiro(a) ou em função similar.
* Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria.
* Familiaridade com equipamentos de cozinha profissional.
* Habilidade para trabalhar sob pressão e gerenciar o tempo eficientemente.
* Atenção aos detalhes, organização e senso de responsabilidade.
* Capacidade de seguir instruções detalhadas (escritas/verbais).
* Flexibilidade para trabalhar em horários variados
* Boa comunicação e espírito de equipe.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.100,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial