Pré Requisitos - Ensino Superior completo em Administração, Logística, Gestão de Compras, Engenharia de Produção ou áreas correlatas; - Desejável experiência em compras de alimentos, insumos e materiais de consumo, no segmento de alimentação coletiva; - Conhecimento em processos de negociação, contratos e gestão de fornecedores; - Conhecimento em Pacote Office e sistemas ERP (Excel intermediário ou avançad é um diferencial). Principais Atividades: - Prospectar, avaliar, homologar e negociar com fornecedores; - Efetivar compras de alimentos, insumos e materiais de apoio, assegurando prazos, quantidades e especificações; - Elaborar pedidos de compra e acompanhar o processo até a entrega final; - Monitorar estoques junto às áreas de logística e produção, prevenindo rupturas e desperdícios; - Planejar e controlar o orçamento de compras, acompanhando custos de consumo e performance de fornecedores; - Emitir relatórios de custos, variação de preços e eficiência de fornecedores; - Garantir conformidade das aquisições com normas sanitárias e requisitos legais; - Integrar processos com produção, logística e financeiro; - Alinhar demandas, prazos e necessidades com clientes, garantindo fluxo adequado entre áreas. Benefícios: - Vale Transporte; - Vale Alimentação / Refeição; - Plano de Saúde.