Informações da vagaUnidade de trabalho: Residencial Vila Mariana; Setor: Serviço de Nutrição e Eventos; Horário: 07:00-19:00(12X36) B 180 HORAS/MÊS; Tipo de contrato: CLT prazo indeterminado (Licença INSS)ResumoMontam e realizam a distribuição de refeições destinadas a pacientes, acompanhantes, colaboradores e médicos plantonistas. Realizam os controles de processos pertinentes à área. ResponsabilidadesCopeiros que atuam na produção (SARP Serviço de Apoio de Refeição para Paciente): Montam as refeições (almoço e jantar) destinadas a pacientes, acompanhantes e médicos plantonistas, desde preparações simples como salada e sobremesa até a finalização das bandejas.Abastecem a área com alimentos, materiais descartáveis e de limpeza.Monitoram a temperatura dos equipamentos e alimentos durante a linha de montagem das bandejas.Higienizam área física, louças, utensílios, bandejas de pacientes (almoço e jantar) e equipamentos.Realizam os controles de processos pertinentes à área.Copeiros que atuam no refeitório de funcionários: montam os balcões de distribuição de refeições (café da manhã, almoço, jantar e ceia) destinadas a funcionários.Abastecem a área com alimentos, materiais descartáveis e de limpeza. Monitoram a temperatura dos equipamentos e alimentos durante o período de distribuição de refeições.Higienizam área física, louças, utensílios, bandejas de colaboradores e equipamentos.Realizam os controles de processos pertinentes à área.Copeiros que atuam no conforto médico/reuniões e presidência: fornecem os coffees solicitados por colaboradores conforme programação, atendem pedidos destinados à presidência e fornecem café da manhã, almoço e lanche nos confortos médicos.Abastecem a área com alimentos, materiais descartáveis e de limpeza.Higienizam área física, utensílios e equipamentos.Realizam os controles de processos pertinentes à área.Copeiros que atuam nas Unidades de Internação: realizam a distribuição das refeições para pacientes, acompanhantes e médicos plantonistas, distribuem dietas enterais e mamadeiras/fórmulas lácteas para pacientes.Montam e distribuem as bandejas das alimentações dos pacientes.Realizam preparação de refeições intermediárias conforme necessidade.Recebem, conferem e armazenam os gêneros alimentícios e materiais requisitados, verificando condições de embalagem e data de validade.Efetuam a higienização de utensílios, equipamentos e ambiente, com técnicas e rotinas adequadas e especificas, bem como a organização de armários e bancadas.Realizam os controles de processos pertinentes à área.Atuar de forma humanizada na relação com o paciente, familiar e cliente interno, conforme Filosofia Planetree e diretrizes de qualidade e segurança do paciente.Conhecer os riscos dos locais de trabalho, cumprir e fazer cumprir os procedimentos, disposições legais, normas, instruções e políticas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente.RequisitosEnsino médio Completo;Desejável: Experiência anterior na área de nutrição ou curso de copeiro hospitalar.CompetênciasAcolhimentoResponsabilidade e Conhecimento OrganizacionalComunicaçãoNegociaçãoFoco no PacienteRelacionamento Interpessoal e ColaboraçãoBenefícios Einstein – Compartilhando Bem-EstarCuidados com a saúde: Programa Cuidar com serviços realizados no Einstein para promover a saúde e bem-estar dos colaboradores e dependentes, Clínicas Einstein, Telemedicina, Convênio Farmácia, Convênio Médico, Assistência Odontológica e Consultório Dental in Company.Bem-Estar: Wellhub (Gympass), TotalPass, Coral, Programa de Orientação Pessoal e SESC.Para você e sua família: Licença paternidade estendida, Seguro de Vida, Creche ou Auxílio Creche para mães ou pais com guarda legal, Auxílio para Filhos com Deficiência e Previdência Privada com taxa zero.Alimentação: Vale Alimentação, Vale Refeição ou Refeitório no local de trabalho.Mobilidade: Vale Transporte, Fretado, Estacionamento, Aplicativo de Caronas e Circular Metrô.Clube de Benefícios: Para economizar e obter vantagens nas compras de produtos e serviços de diversas categorias, como Beleza e Fitness, Comer e Beber, Compras, Cultura e Lazer, Educação Ensino Einstein, Turismo e muito mais.Programa Mais Conectados: Trabalho remoto nas modalidades Teletrabalho ou Híbrido conforme atividade e área de atuação.Os benefícios podem sofrer alteração de acordo com a convenção coletiva, unidade de trabalho e políticas vigentes.
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