Formação: Curso Técnico completo nas áreas de: Química, Bioquímica, Alimentos e correlatados. - CRQ ativo. Formação desejável: curso superior da área de Química, Alimentos, Farmácia, Biomedicina e correlatos em andamento. - Informática (Pacote Office) - Executar análises microbiológicas em matérias-primas, materiais de embalagem, produto acabado e produto em processo - Higienizar as vidrarias e utensílios e equipamentos de uso geral do laboratório - Preparar os materiais e meios de cultura que serão utilizados nas análises microbiológicas em geral - Realizar monitoramento ambiental do laboratório microbiológico - Controlar padrões dos materiais analisados e estabelecer controles dos meios de cultura e demais materiais para garantir o FEFO e a rastreabilidade das análises - Desenvolver e revisar procedimentos para as atividades da área - Emitir laudos de análises microbiológicas e relatórios técnicos e de atividades, quando necessário. LI-DNP