Requisito:IDADE SUPERIOR A 18 ANOS.ATENDIMENTO AO CLIENTETratar os clientes com cortesia e educação (dizer bom dia, tarde ou noite, em que posso ajudá-lo) etc.;Ter empatia pelo cliente (se colocar no lugar dele, atendendo-o da mesma forma que você gostaria de ser atendido);Quando solicitado, parar o que estiver fazendo e disponibilizar atenção total ao cliente;Ser ético e profissional no trabalho evitando conversar através de gírias, falando alto ou assuntos que possam constranger o cliente;Quando solicitado, anotar faltas, sugestões e em caso de dúvidas sobre localização de produto, acompanhar o cliente até o local.PROCEDIMENTOS OPERACIONAISLigar todos os maquinários para que se faça o manuseio diário;Colocar todas as massas para crescer;Após algumas horas, colocar os produtos para assar;Pincelar as massas doces;Riscagem dos pães na parte da manhã, diariamente para que cresça por igual;Fazer a higienização do balcão antes de colocar os procutos a venda;Colocar todas as mercadorias prontas a venda nos balcões;Organizar os demais produtos que serão postos a venda;Total atenção quanto ao prazo de validade dos produtos expostos a venda;Fazer higienização diárias das formas, armários, fornos e balcões;Ao final do expediente, fazer uma higienização completa do setor e dos maquinários utilizados.