Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. e fazer pedidos de compra apropriados dentro do orçamento;Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha;Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente;Identificar as necessidades da equipe e ajudar a recrutar e treinar pessoal;Manter a área organizada e cumprir as normas de saúde e segurança;Realizar outras atividades relacionadas ao cargo;· Executar outras tarefas relacionadas com o cargo ou a critério do superior direto;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Confeiteiro (Obrigatório)