Descrição:
Realizar o tombamento da fruta no tanque;
Operar prensas de cinta de maçã através do computador supervisório;
Operar e monitorar o funcionamento do pasteurizador;
Operar o equipamento de flotação para clarificação dos sucos;
Operar e controlar a entrada de frutas cítricas na entrada das extratoras de cítricos;
Operar filtro a vácuo e filtro a pressão;
Operar a centrífuga para remoção de sólidos em suspensão;
Executar a filtragem do suco em filtro tangencial;
Operar evaporador;
Realizar a limpeza do setor;
Demais atividades pertinentes a área.
Observações sobre a remuneração: