Descrição
1. Receber e conferir as carnes entregues.
2. Fatiar, cortar e moer carnes conforme a demanda.
3. Realizar a limpeza e higienização das carnes seguindo os padrões de segurança alimentar.
4. Organizar e manter o estoque de carnes devidamente rotulado e identificado.
5. Manter a área de preparo de carnes limpa, organizada e segura.
6. Auxiliar na organização das atividades do açougue.
7. Seguir os procedimentos de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
8. Auxiliar na limpeza e organização da cozinha após o expediente.
Observações sobre a remuneração: Não informado
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