Visão geral:
A auxiliar de produção é responsável pela execução das atividades necessárias para a produção de queijo, garantindo a qualidade e a segurança dos produtos.
Requisitos
* Ensino fundamental ou médio completo
* Flexibilidade de horário
* Desejável: experiência na função
Atividades:
* Enformar o queijo
* Verificar PH da massa
* Filar o queijo
* Medir e registrar temperaturas
* Realizar a limpeza das formas de queijo
* Realizar a virada do queijo
* Preencher planilhas de qualidade
* Mantener limpo e organizado o setor
Para se candidatar ao cargo, é importante ter habilidades interpessoais para trabalhar em equipe, seguir procedimentos de higiene e segurança alimentar e contribuir para a qualidade dos produtos. A atenção aos detalhes e a capacidade de trabalhar em um ambiente de produção são também fundamentais para o sucesso nessa função.